El precio de los alimentos aumentó en Escobar un promedio del 2.89% durante el mes de julio y en la primera mitad del año acumula un incremento del 24.39%, según consigna un informe elaborado por el Centro de Estudios Económicos y Sociales Raúl Scalabrini Ortiz de este distrito.
Si bien el primer guarismo representa una merma respecto a los meses anteriores (durante junio se registró un aumento del 4,92% y en mayo del 5,01%), el ritmo de los aumentos continúa siendo elevado y muy superior a cualquier índice de actualización salarial.
«En el origen de esta leve moderación», indica la investigación, «se encuentra una importante caída en la Demanda Agregada que anuncia la habitual recesión posterior a toda devaluación.»
El estudio comprende la evolución de 18 productos de la canasta básica alimentaria: pan, galletitas de agua, arroz, harina, fideos secos, papa negra, manzanas rojas, azúcar, lentejas, carne vacuna, huevos, leche entera, queso cremoso, aceite de girasol, sal fina, café molido, yerba mate y bebida cola.
Según esta fuente, el aumento acumulado en la primera mitad de 2018 es nada menos que del 24.39%
La investigación desglosa los aumentos de precios según localidad, mostrando que, para el mes de abril, Matheu fue el lugar que registró un incremento superior con un 3.72%, mientras que en Belén la suba fue del 2.01%
Maquinista Savio: 2.61%
Garín: 2.90%
Matheu: 3.72%
Belén: 2.01%
Ingeniero Maschwitz: 3.23%
Con estos indicadores, el incremento anual proyectado es de 48.78%.
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