El precio de los alimentos subió en Escobar un promedio del 37.35% durante el último. Así se desprende del relevamiento elaborado por el Centro de Estudios Económicos y Sociales Raúl Scalabrini Ortiz de este distrito. El guarismo corresponde al período febrero de 2017 – febrero de 2018.
El estudio, que corresponde al período febrero de 2017 – febrero de 2018, comprende la evolución de 18 productos de la canasta básica alimentaria: pan, galletitas de agua, arroz, harina, fideos secos, papa negra, manzanas rojas, azúcar, lentejas, carne vacuna, huevos, leche entera, queso cremoso, aceite de girasol, sal fina, café molido, yerba mate y bebida cola.
La investigación desglosa los aumentos de precios según localidad, mostrando que Matheu fue el lugar que registró un incremento superior con 41.32%, mientras que en Maschwitz la suba fue del 30.75%
Maquinista Savio: 40,52%
Garín: 36,15%
Matheu: 41,32%
Belén: 38,02%
Ingeniero Maschwitz: 30,75%
En lo que respecta a la variación mensual correspondiente a febrero, el aumento promedio fue de un significativo 3.21%, mientras que por localidad los resultados fueron los siguientes:
Maquinista Savio: 2,02%
Garín: 3,64%
Matheu: 3,49%
Belén: 4,06%
Ingeniero Maschwitz: 2,86%
Considerando que en el período estudiado los aumentos salariales fueron ostensiblemente menores, se deduce que durante 2017, al igual que en 2016, se registró una importante caída en el poder adquisitivo de los salarios, tal como resalta la explicación dada por el Centro de Estudios.
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